kakkupohja (munaton, maidoton)

Kauan oon ettiny hyvää kakkupohjan ohjetta ja nyt löysin kuin löysinkin tosi hyvän! Alkuperäinen ohje on osoitteesta http://kamomillankonditoria.blogspot.com/search/label/T%C3%A4ytekakut.

6 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
1 rkl (15 ml) leivinjauhetta
0,25 tl suolaa
3 tl vaniljasokeria
1,5 dl öljyä
2 dl omenasosetta
3 dl vissyä

'1. Sekoita kuivat aineet.
2. Lisää kulhoon loput aineet ja sekoita nopeasti tasaiseksi.
3. Kaada taikina leivinpaperilla päällystetylle uunipellille ja paista 175 C-asteessa n. 30 minuuttia.
4. Siirrä kakkupohja pois uunipelliltä jäähtymään jollekin ilmavammalle alustalle (kuten ritilälle). Anna kakun jäähtyä kunnolla ennen leikkaamista ja täyttämistä.'