keskiviikko 5. elokuuta 2009

hummus


(kuvassa voileipä jonka päällä hummusta - kyllä, sitä on jossaki tuolla alla)

hummus on mun ketsuppi, eli kaytän sitä joka ruokaan. esimerkiksi tuon vihiriän lasagnen kanssa soppii ku nenä silimään :P ohoje on yksinkertanen, mutta tahinia voi olla vaikiampaa löytää. huomioikaa että tahinia voi tehä itekki, ja tosi heleposti vieläpä!

1 litra purkki- tai keitettyjä kikherneitä
0,5dl tahinia
sipuli
3 valakosipulin kynttä
suolaa
(pippuria)

kaikki vaan soosiksi!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti